Будьте обережні: сальмонелу знайшли в курячих яйцях української компанії «Ясенсвіт», поставлених у Велику Британію

Більшість яєць пішла через оптових постачальників і заклади громадського харчування, частина потрапила в невеликі магазини. У великих супермаркетах цю продукцію не продавали.

Інші компанії у Британії могли перепакувати яйця під власними назвами та кодами пакувального центру на зовнішній упаковці, тому найнадійніший спосіб перевірити партію — подивитися штамп прямо на шкаралупі, а не на етикетку картонки.

Торговельним мережам радять не направляти такі яйця на подальшу переробку та утилізувати їх безпечним способом. Якщо яйця вже продали, постачальники мають відкликати товар у покупців, а самим споживачам радять просто викинути продукт із цим кодом.

Що з'ясувало розслідування 🧫

Агентство з безпеки здоров'я Великобританії (UKHSA) виявило у зразках яєць цього постачальника бактерію Salmonella Enteritidis і дослідило її ДНК.

Виявлений штам не збігся зі штамами спалаху, який досі розслідують, але його повʼязали із 36 випадками зараження сальмонелою в Англії у 2026 році.

Очільниця відділу реагування на інциденти FSA Жаклін Маккормік наголосила, що яйця з великих супермаркетів виробляють у Британії — на них спалах не впливає. Ситуація стосується саме одного підприємства з України, яке постачає продукцію переважно через оптовиків і заклади громадського харчування, а також невеликі роздрібні магазини.

«Ясенсвіт» входить до групи Ovostar Union — одного з найбільших виробників яєць в Україні, який торік заявляв про намір наростити постачання на британський ринок.

Через сальмонелу зазвичай підіймається температура, з'являються діарея та спазми в животі. За таких симптомів варто лишатися вдома і не йти на роботу, навчання чи в садочок щонайменше 48 годин після того, як ознаки зникнуть, щоб не заразити інших.

Хочете, щоб ми висвітлили певну тему чи ситуацію? Пропонуйте. Розглянемо, перевіримо і зробимо матеріал. Пишіть на [email protected] або в наш чат-бот у Telegram — https://t.me/tramnewsbot.