Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами

Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами  - фото
Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами - фото
НАТАША МІТРОФАНОВА
Array ( [0] => Array ( [firstname] => Наташа [lastname] => Митрофанова [firstname_ukr] => Наташа [lastname_ukr] => Мітрофанова [email] => [email protected] [nick] => [absnum] => 2 [extcode] => ) ) 1
10 грудня 17:43

У Дніпрі поруч із парком Шевченка запрацював новий ресторан-пекарня Blanka, де випікають хліб на заквасці та готують французькі круасани. Трамвай дізнався, що заклад працює у тестовому режимі та пропонує відвідувачам як традиційну випічку, так і авторські страви.

🎁 ДАРУЄМО PREMIUM-TELEGRAM за підписку на 🚃 ТРАМВАЙ з новинами та афішею міста 👉   КИЇВ, ДНІПРО, ПОЛТАВА.

🗒️ В двох словах

  • Нову пекарню відкрила компанія Keds Club відомого ресторатора Дениса Жаткіна;
  • У меню представлені хліб на заквасці, круасани, сніданки та вечірні страви;
  • Заклад працює щодня з 8:00 до 22:00;
  • Простір повністю безбар'єрний та дружній до тварин.


В тему: Головні українські фільми року

🥖 Про концепцію та меню

Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами  фото 1Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами фото 1

Blanka Bakery – це новий проєкт від засновника пабів «Кеди» та Kastrulka Asian bistro. Назва закладу походить від французького та італійського слова "біла" – як символ основних інгредієнтів пекарні: борошна, молока, вершків та білого вина.

Шеф-кухар Анастасія Безік розробила меню, яке включає:

  • Традиційний хліб на заквасці та багети;
  • Французькі круасани та листкові вироби;
  • Сніданки та вечірні страви;
  • Авторські бутерброди;
  • Каву та винну карту.


В тему: 12 серіалів грудня

🏠 Простір та доступність

Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами  фото 2 1Біля парку Шевченка відкрили ресторан-пекарню Blanka з французькими круасанами фото 2

Інтер'єр закладу розробила дніпровська дизайнерка Олена Бондар. Особливості простору:

  • Відкрита пекарня з можливістю спостерігати за процесом випічки;
  • Зручний пандус на вході;
  • Спеціально обладнана вбиральня для людей з інвалідністю;
  • Можливість відвідування з домашніми тваринами.

📍 Деталі

Адреса: вул. Володимира Вернадського, 35-А
Графік роботи: 8:00-22:00 (щодня)
Телефон: +380933077760
Instagram: @blanka_bakery

Обговорюємо цю новину в Telegram. Приєднуйтесь до коментарів на каналі: Київ, Дніпро, Полтава.

Рекламувати афішу
Читайте ще
Завантаження...