Звіт НБУ за липень показав, що ціни на продукти в Україні вже вищі, ніж у сусідніх країнах Європи
Масло в українських супермаркетах коштує на 20-25% дорожче, ніж у Польщі, а свинину та молочні продукти українці купують за цінами вищими за польські. При цьому хліб, крупи та овочі залишаються дешевшими. Трамвай проаналізував інфляційний звіт НБУ за липень 2025 року і з'ясував, чому вартість продуктів в Україні наближається до європейського рівня.
📊 Як зросли ціни на продукти в Україні порівняно з Європою
| Продукт | Україна vs Польща | Статус |
|---|---|---|
| Вершкове масло | +20-25% | Дорожче |
| Свинина | Вище | Дорожче |
| Молочні продукти | Вище | Дорожче |
| Соняшникова олія | -20-25% | Дешевше |
| Хліб та крупи | Нижче | Дешевше |
| Овочі та фрукти | Нижче | Дешевше |
| Курятина та яйця | Нижче | Дешевше |
За останні роки продовольчі ціни в Україні наблизилися до рівня цін у країнах ЄС. Цей процес тривав протягом останнього десятиліття, але тимчасово коригувався через ослаблення гривні відносно євро у 2023-2024 роках. Однак вже в першій половині 2025 року конвергенція відновилася, і українські ціни знову почали наближатися до європейських.
Допоможіть журналістам Vgorode.ua виконувати свою роботу. Підтримайте фінансово >>> ❤🌍 Світова продовольча інфляція б'є рекорди
З 2020 року продовольча інфляція у всьому світі постійно випереджає загальну інфляцію. За п'ять років ціни на продукти харчування у світі зросли більш ніж на 35%, тоді як ціни на широкий спектр товарів та послуг підвищилися в середньому лише на 25%.
Стрімке зростання цін на продукти харчування можна пояснити комбінацією глобальних шоків: пандемія COVID-19, війна в Україні та зміна клімату, які порушили ланцюги постачання та призвели до підвищення цін на сільськогосподарську продукцію.
| Період | Україна | ЄС |
|---|---|---|
| З 2016 року (в євроеквіваленті) | +79% | +46% |
💰 Чому в Україні деякі продукти дорожчі за європейські
Суттєвим фактором, що сприяє вищим цінам в Україні порівняно з країнами ЄС, є різниця у ставках ПДВ. Багато країн ЄС мають знижену ставку ПДВ на основні продукти харчування. Зокрема, у Польщі на основні продукти харчування діє ставка 5%, тоді як в Україні вона становить 20%.
Відносно високі ціни та негативні внутрішні фактори призвели до збільшення імпорту продуктів харчування до України. Так, у січні-червні 2025 року імпорт свинини зріс у 4,4 рази порівняно з відповідним періодом минулого року, молока та вершків – у 1,6 рази, круп – на 48%.
🚜 Внутрішні фактори подорожчання
Національний банк пояснює, що така динаміка була зумовлена як внутрішніми факторами (погодні умови, наслідки війни, витрати на виробництво та внутрішній попит), так і зовнішніми умовами (світові ціни, торгові преференції, зовнішній попит).
Для окремих секторів, зокрема тваринництва, підвищення цін та, відповідно, їх наближення до європейського рівня багато в чому визначається рівнем розвитку відповідної галузі. Постійне скорочення поголів'я худоби призводить до дефіциту внутрішньої пропозиції та високих витрат на виробництво.
📈 Прогнози на найближчі роки
НБУ погіршив прогноз інфляції на 2025 рік — тепер вона очікується на рівні 9,7% (раніше було 8,7%). У 2026 році інфляція прогнозується на рівні 6,6%, а до 2027 року має повернутися до цільового показателя центробанку в 5%.
У липні 2025 року можливе тимчасове зростання загальної інфляції через вплив погодних умов на пропозицію продовольства, але в подальшому очікується стійке уповільнення зростання цін завдяки поступленню на ринки нових урожаїв та поліпшенню ситуації в енергосекторі.
Якщо ви хочете поділитися новиною з Трамваєм, пишіть на [email protected], або в наш чат-бот у Telegram – https://t.me/tramnewsbot
FacebookTelegram-канал