Микита Сновида з міста Самар на Дніпропетровщині переміг у суперфіналі 17-го сезону кулінарного шоу «МастерШеф». Вирішальний двобій відбувся 28 червня — у ньому 21-річний Микита обійшов Аліну Кузьменко та здобув титул найкращого кулінара-аматора сезону.
Трамвай дізнався про це з ефіру шоу та з публікації на офіційній сторінці «МастерШеф» в Instagram.
[see_also]Суддя київського «МастерШефу» зі сміхом розповіла, як в дитинстві знущалась над котами[/see_also]
Концепція ресторану принесла перемогу
У фінальному випробуванні учасники мали розробити повноцінну концепцію власного ресторану. Судді оцінювали смак страв, авторську ідею, презентацію та загальне бачення майбутнього закладу.
Микита представив концепцію під назвою «Під шкірою української землі» — ресторан, присвячений українському корінню. До його меню увійшли:
- таратута з овечим сиром і соусом із квасу;
- каре ягняти з картоплею та грибною «землею»;
- десерт із білого шоколаду, фісташки та хурми.
Саме цей задум і приніс йому головний приз сезону.
Хто такий Микита Сновида
Микита — наймолодший учасник 17-го сезону проєкту. Він родом із міста Самар на Дніпропетровщині, працює у молодіжному центрі, де організовує освітні проєкти та заходи для підлітків. У дитинстві займався народними танцями, карате, малюванням і колекціонуванням, а кулінарію називає мистецтвом, у якому поєднує хаотичну фантазію з педантичним виконанням.
На кастинг Микита прийшов з овочевим бульйоном із білими грибами та запеченою куркою в гостро-солодкому соусі — двоє суддів підтримали хлопця, і він потрапив до основної двадцятки.
«Бути живим» замість образу для телебачення
Ще перед стартом зйомок Микита почув пораду створити яскравіший телевізійний образ, інакше «вилетить першим», бо є «нудним». Проте він обрав іншу стратегію.
«Мій образ, моя стратегія перед початком зйомок — бути живим. І так, я нудний, і десь невпевнений, і десь дурний… Я наївний і вразливий. Я різний, бо живий», — написав він у своєму дописі за тиждень до суперфіналу.
Кулінар також розповідав, що свідомо говорив на шоу про особисті переживання, родину та власний досвід, а деякі спогади перетворював на гастрономічні ідеї для конкурсних страв.
Хочете, щоб ми висвітлили певну тему чи ситуацію? Пропонуйте. Розглянемо, перевіримо і зробимо матеріал. Пишіть на news@tram.news, або в наш чат-бот у Telegram — https://t.me/tramnewsbot.